新化新闻网讯（记者 毛志敏 谢婷 李琪）近日，种粮大户安寿斌依托全程机械化、智能化生产体系，抢抓晴好天气收割晚稻，同时探索稻菌轮作新模式，一地双收拓宽增收路子。

11月11日，在炉观镇金色稻田里，机声隆隆，3台收割机来回穿梭，收割、脱粒一气呵成，满载稻谷的转运车往来不息，一派丰收景象。据介绍，安寿斌今年共种植晚稻600余亩，亩产可达 700余斤。和传统农耕不同，这片稻田从育秧、机耕、机插、机收到烘干加工，全部实现机械化作业。

“从2018年开始，我们流转水田一千多亩，先后投入三百多万元，添置四十多台（套）农机设备，建起2500平方米加工厂房，日烘干稻谷60吨以上。同时也给周边农户提供社会化服务，解决晒谷难、损耗大的难题。”湖南棣园生态农业开发有限公司负责人安寿斌说。

收好晚稻，田地不闲置。扎根乡村多年的安寿斌在抓实水稻规模化种植的同时持续探索农业产业创新。以往晚稻收割后的冬闲田往往撂荒至来年春耕，经过反复考察试验，他瞄准羊肚菌这一高效特色作物，推行稻菌轮作，发展羊肚菌种植，水稻收割之后，利用稻田的温湿度条件搭棚下种，羊肚菌采收完毕，菌渣还田又能肥田，改良土壤，减少化肥投入，构建起绿色循环农业模式。

“晚稻收完以后，接着种羊肚菌，一地两用，一田三收，羊肚菌经济效益高，菌渣还田还能养地，形成良性循环，既稳住粮食生产，又多了一份产业收益。”湖南棣园生态农业开发有限公司负责人安寿斌说。