新化新闻网讯（记者 罗忠 曹瑞丰）6月28日，新化县农村青年致富带头人协会开展主题百家宴团建活动，围绕“新化人吃新化菜”理念，组织会员自带自家种养、手工加工的本土农副产品聚餐，以乡土美食凝聚乡情，同时开展公益电商培训，助力本土农货线上出圈、青年创业增收。

活动现场氛围热烈、烟火气浓郁。会员们自发带来半边土猪肉、整只鸡鸭、大米粮油、时令蔬菜、手工水酒、自制腌菜等原生态农特产，食材摆放整齐、品类丰富、满满当当。所有食材统一登记管理，由专业厨师团队现场烹制，原汁原味的新化家常菜热气出锅，让大家共品地道家乡味道，充分展现出新化农村青年团结质朴、热心奉献的良好风貌。

“我们新化县农村青年致富带头人协会是公益组织，日常经费有限，这次团建我提议大家自带食材聚餐。原本只是简单聚会，没想到大家非常踊跃，带来的食材远超预期，都是家里最好的土特产。这种走亲戚、回娘家般真诚分享的氛围特别打动我，所以我把这场聚餐取名百家宴。”新化县农村青年致富带头人协会张丽华说。

本次百家宴不只是乡情聚餐，更是一场务实的乡村青年创业赋能课堂。协会立足本地种植、养殖、农副产品加工资源，针对农货曝光少、销路窄等问题，依托团建开展免费电商公益培训。

“我们深耕乡村种养殖和农副产品加工，拥有很多优质本土农货，但缺乏线上曝光渠道。今天我们开设了公益培训，我分享个人实操经验，同时邀请协会短视频达人，现场讲解账号运营、线上引流、涨粉获客的全套方法，免费赋能家乡青年创业增收，带动更多人把新化农货卖出大山、走向更广市场。”新化县农村青年致富带头人协会张丽华说。

本次活动以美食为纽带、以电商为抓手，深入践行“新化人吃新化菜”理念，有效凝聚本土青年力量、盘活乡村特色物产，展现了新时代新化青年扎根乡土、实干兴业、抱团致富的责任担当，为乡村文化振兴、产业振兴注入青春活力。