新化新闻网讯（记者 钟诗豪）11月13日，县委副书记、代县长、县食安委主任邹剑锋主持召开新化县食品安全委员会2025年第一次全体（扩大）会议。他强调，要持续守牢食品安全底线，以对人民群众生命安全和身体健康高度负责的态度抓紧抓实食品安全各项工作。县领导陈国聪、曾朝辉、刘志军、谢建斌出席。

邹剑锋指出，食品安全是民生之本、发展之基，也是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。全县上下要切实把思想和行动统一到中央、省市决策部署和县委、县政府工作要求上来，正视差距短板和不足，精准把握面临的形势，坚定不移把习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求落到实处，不断提高群众的获得感、幸福感和安全感。

邹剑锋要求，要把握工作重点、统筹联动推进，提升食品安全监管的统一性与专业性，全面构建起从田间到餐桌、从种子到筷子、从源头到舌头的全链条监管体系。源头要“严防”，聚焦食品安全源头管控，紧盯面源污染、农产品管理规范化、种植养殖等重点行业场所，最大限度降低食品安全风险。过程要“严管”，进一步梳理落实部门监管责任，强化食品生产经营许可审查，补齐食品生产、贮存、运输、寄递、配送等环节监管短板，坚决消除监管空白和盲区。风险要“严控”，突出抓好销售环节和农村假冒伪劣食品安全问题，持续开展“校园餐”、网络食品安全排查整治，严防输入性食品安全风险，努力将各类风险隐患消除在萌芽状态。违法要“严惩”，坚持“露头就打、重拳出击”，持续完善行刑衔接机制，建立食品安全重大案件合成作战中心，把执法办案作为强化企业落实主体责任的重要手段。要进一步压实责任链条，构建“上下贯通、左右协同”的责任体系，真正做到企业真负责、行业能自律、政府重严管、社会共监督，切实以安全底色护航群众幸福生活。

会议以视频形式开至各乡镇（街道、林场）。