新化新闻网讯（记者 曾湘涛）这个夏季，带上家人或约上三五好友，来到雪峰山下、圳水河畔的圳上镇，吃大竹黄桃、品松山水酒、赏雪峰美景、圳水风光，度过一个愉快惬意的夏日。

盛夏七月，雪峰山脉云雾缭绕，海拔600米以上的圳上镇大竹村黄桃种植基地迎来丰收盛景。漫山遍野的桃树枝头缀满金黄饱满的果实，微风拂过，果香四溢。今年产量预计可突破15万斤。大竹村地处雪峰山腹地，昼夜温差大、日照充足、空气清新，得天独厚的地理环境造就了黄桃的卓越品质。

“我们大竹的锦绣黄桃，果型匀称金黄，肉脆汁甜，营养丰富，回味无穷。”圳上镇大竹村村民张四兰说。

同时，果农们坚持生态种植，人工除草、物理防虫，让每一颗黄桃自然成熟，清晨5点，村民就要挑着篓上山采摘，肩挑百斤黄桃穿梭于陡峭山路。一年的辛勤劳作，从开花到结果，施肥、疏果、套袋，每一颗黄桃都凝聚着他们的汗水。

“虽然我们到山上种植黄桃，山高路陡，很辛苦。为了让村民能增收，为了让大家品尝到我们大竹村最地道、最鲜美的黄桃，我们一直坚持了下来。”圳上镇大竹村村干部陈秀文说。

采摘园周边群峰叠翠，自然风光美不胜收，是摄影爱好者的天堂。在圳上河边，可以沿着河岸漫步，欣赏美丽的沿河风光，感受乡村的宁静与惬意。而松山水酒有一千多年的历史，制作技艺入选第六批省级非物质文化遗产代表性项目，游客可以来到松山水酒厂，跟着非物质文化遗产代表性传承人学习水酒制作工艺，体验非遗传统文化，享受松山水酒、鲜酿水酒、玫瑰花酒的独特品质和风味。

“要让更多的人知道、了解我们的松山水酒，把这个千年的非遗传统文化一代一代传承下去。同时，推陈出新，把非遗传承技艺与现代酿造工艺相结合，让更多的人喝到最正宗、更醇香、更鲜美、更健康的粮食酒。”新化松山水酒第21代传承人陈历祥说。