（巡展现场）

（巡展现场）

（网红“湘妹心宝”线上推介新化美食）

新化新闻网讯（记者 钟诗豪）11月24日至26日，以“促进消费，创新发展”为主题的2022中国食品餐饮博览会在长沙国际会展中心开幕，集中展示国内外食品餐饮行业发展成果，推动新技术、新产品、新模式的交流与合作，探索食品餐饮产业转型升级、创新发展的新路径。新化县组织食品、餐饮、休闲农庄及连锁商超等6支优秀企业代表参展，并参加展会相关行业活动及采购洽谈会。市政府办副主任唐豪初，市商务局局长周新辉，副县长陈元怀，县商粮局，县财政局，新化餐饮协会相关同志参加。

本次博览会有1500余家来自全国各地百强餐饮、酒店、商超品牌到场参展，分别设置食材、餐饮、预制菜、智慧餐饮、包装、调味品等各展区，吸引了各地百强餐饮、酒店、商超品牌到场观展采购。在娄底展区，来自我县的参展企业携带多个参展产品，新化红茶、白溪豆腐、紫鹊界贡米、新化黄精、水酒、向东街老玖牛肉面等，集中展示新化食品或餐饮的地方特色，向国内外客商展现新化的产品人文特色和服务特色，通过品牌展示、市场推广和产销对接等形式，助力我县优质企业能够在擦亮本土品牌的同时，达成招商和寻求深度合作。在展会现场，还特邀湘妹心宝等新化商家在线上推介美食，激发消费热情，挖掘消费潜力。

唐豪初强调，要以食博会为载体，借鉴国内外食品产业发展先进理念，学习食品产业前沿技术、信息商机，促进各地食品企业交流互动、食品产业优势互补，不断扩大娄底食品餐饮的影响，拓宽企业产品的销售渠道。

陈元怀指出，要围绕“一村一品”发展思路，依托新化特色资源禀赋，集中优势资源力量，有效整合产业要素和创新要素，进一步延伸产业发展链条，提升产品附加值。要利用好直播平台这个渠道，做好创作，把偏远地区的优质农产品通过互联网的方式，销往全国各地。要把好质量关，保证品质，做好宣传，把“农产品”变“商品”、“商品”变“名品”，把家乡的产品销售好，在产业发展的同时带动村民群众共同增收致富，实现互惠互利。