新化新闻网讯（记者 钟诗豪 吴繄倪）“千年养生瑰宝，道地新化黄精”新化黄精走进大上海推介会在上海上报集团大厦举行。来自湘沪两地的行业专家、商会组织及企业代表齐聚浦江之滨，共商道地药材品牌建设，共拓长三角大健康市场。活动现场签署多项战略合作与购销协议，新化黄精企业集中展销特色产品，取得丰硕成果。

推介会期间，新化16 家黄精相关企业在上报集团大厦 43 楼融媒创新空间北厅举办产品展销会，集中展示从遵循九蒸九晒非遗炮制技艺、“黑如墨、甘如饴、甜如蜜”的九制黄精片，到便携即饮的黄精茶、黄精酒；从精细研磨的黄精超微粉，到融入日常饮食的黄精糕点、饮品、膏滋和速冻主食，新化黄精企业以全品类、多场景的产品矩阵，集中呈现了这株 “仙人余粮”从药材到膳食、从传统到时尚的多元转化成果，让源自雪峰深山的道地养生珍品直面上海消费者。

“上海消费者注重轻养生，对品质溯源要求极高，而我们新化黄精既有传统的古法，又有现代加工，非常契合上海市场。”新化县康神峰农林科技开发有限公司销售经理尹美玲说。

圆桌交流环节，来自药膳、文化、产业、消费和国际领域的五位嘉宾展开深度对话。上海市中医医院药学部副主任药师、上海药膳协会秘书长朱海青指出，黄精是上海冬季膏方的重要原料，多花黄精多糖含量高，补脾益肾作用显著，在秋冬滋阴润燥方面价值突出。知名美食博主王闽分享了黄精入膳的切身体验，认为黄精老鸭汤等菜肴晶莹透亮、香气扑鼻，市场接受度高。法国华裔人士江慧玲表示，法国亦有植物养生传统，与中医药草本养生理念相通，黄精所代表的温和、长期的健康维护方式具有国际传播潜力。新化县黄精产业协会会长刘智介绍，新化是全国率先开展林下黄精种植的地区，目前种植面积近 15 万亩，整个雪峰山区域黄精种植面积达 40 万亩以上，从种苗培育到产品研发、品牌打造全产业链协同发展，产能足以支撑全国市场开拓。上海兰卫医学董事长曾伟雄表示，新化黄精企业的匠心精神令人感佩，上海是新化黄精走向全国、走出国门的重要展示窗口，通过产品标准化与品牌打造，新化黄精有望成为中医药文化走向世界的一张名片。