新化新闻网讯（记者 杨尚勤 通讯员 杨亲福)日前，新化县水车镇荆竹村64岁的老媪邹美莲与外商孙楚文签订了《加盟藤三七基地种植、养殖、农家乐开发合同书》，同时，她在自己的百亩养鸡山地里新建了一个养鸡圈，自制加藤三七的饲料放养1000只土鸡，成为紫鹊界喂养藤三七鸡第一人，被传为佳话。

　　“在收回全部投资后‘退休’”

　　走进用铁丝网围住的百亩竹山，就走进了邹美莲的养鸡场。邹美莲的每一天是这样度过的：每天早上挑着自制的饲料担子进基地上山喂鸡，每担饲料约30公斤，一个来回约200米，3个鸡圈，得走3个来回。虽然64岁，她挑着饲料担子上山，显得很轻松，每一步都走得稳稳当当。自来水管装到了每一个鸡圈边，喂鸡除撒饲料，还要喂水。每天除了喂三次鸡，还得关鸡，观察鸡的发育、生长和健康情况，自己加工饲料。问她累不累，她说从来没有感到累，“习惯了，离开鸡圈反而觉得日子难熬。”

　　她有丈夫，有儿孙，可以“退休”享受清福，但她硬是离开一个温馨的家，独自居住生活在养鸡场里。养鸡场的入口处有小红砖房，两层：下层是加工饲料的统房，上层是卧室和办公室。为了防鼠防盗，她养了一只猫和一条狗。她说：“有猫有狗，怎么也不感觉孤单。”

　　问及家人都支持她养鸡么，她说支持的。问及有家人帮忙么，她说：“儿子一家人在外打工，帮不了忙；病了，孙顺生会来帮忙的。”孙顺生是她老公。她爽朗一笑，又说：“我从事种养殖业过30年，没有病过。”问她想没想过“退休”，她直爽地说：“想过，在收回全部投资后‘退休’。”

　　“办鸡场，也是为了圆旅游梦”

　　邹美莲早在二十世纪九十年代，就开始养羊，从一对种羊发展到过百头黑山羊，获得极大成功，她建了新房，娶了儿媳。后来，她赶潮流种植和加工中药材金银花，亏了本。面对加工金银花亏本，她毫不气馁，又通过酿酒赚回加工金银花所亏的本钱。面对紫鹊界梯田成为国家4A级景区，紫鹊阁观景台及其停车场落户荆竹村，当地农民大发农家乐财，邹美莲打起发展养殖业脱贫致富的主意来。她说：“荆竹村至今是贫困村，大家要从根本上脱贫，得着眼农家乐饮食，大力发展特色农产品，创建永久性种植和养殖基地。”一年前，邹美莲与孙国强、邹月娥等15个贫困农户创建了“新化县紫荆养鸡专业合作社”，接着与罗福美等5人建立了“紫鹊界土鸡养殖场”。

　　邹美莲、罗福美等5人办养鸡场一年，仔鸡成活率百分之百，都健康成长，场内脱销，获得成功。但是，利润不高，除了盘活一两个人外，不能收回成本。于是，罗福美等4人打了退堂鼓，只有邹美莲坚持下来了。她说：“特色农产品，是紫鹊界景区潜在的大市场。要真正脱贫致富，必须面向这个潜在的大市场大力发展种养殖业。目前，特别需要种养殖业的榜样。我们的养鸡场不能跨!我，一个老太婆，再不能干别的什么事了，愿意守住这个养鸡场，当一个养殖模范。我想，办鸡场，也是为了圆旅游梦。”

　　“我不服老，要有开拓创新精神”

　　面对土鸡好卖，但利用不高，邹美莲一直在想这个问题，一直在征求别人的新点子。她除了加盟孙楚文的藤三七基地种植、养殖、农家乐开发外，还采取了两大举措：帮助另一位鸡场股东创建了豆腐加工厂，她利用豆腐渣喂鸡；准备年底建烧酒加工厂，利用酒渣喂鸡。她说：“我现在加工鸡饲料的原料是大米、玉米和藤三七，都可以先酿酒。建好了酿酒厂，我的鸡饲料的成本就降低了，利润就上去了。”

　　为了建酒厂，利用酒渣喂鸡，邹美连特地去新化县天门乡凉风村参观了刘崇新的养鸡厂，取到了真经。为了解决办酒厂的劳动力问题，她多次找儿子商量。她语重心长地对儿子说：“在外打工是吃青春饭，回家创业才是脱贫致富的根本大计呀!”她终于打动了儿子的心。

　　问及为何想到利用豆腐渣和酒渣做鸡饲料，又为何想到把儿子请回家办酿酒厂，邹美莲老媪开怀大笑：“我不服老，要有开拓创新精神!”