家里日常炒菜是不是锅里油汪汪能照镜子？盐罐子一撒就是“雪花飘起”？一讲减油减盐，就容易说口味寡淡？随着人们健康意识的提高，减盐、减油、减糖，健康骨骼、健康口腔、健康体重等“三减三健”活动已经走进我们的生活。

湖南娄底将减盐减油元素与永丰辣酱、花门豆莳、青树坪淮山等当地特产美食相融合，并使用极具本土地方特色的古楚语双峰方言制作微视频，传授“三减三健”小妙招，阿公阿婆都听得懂。限盐勺限油壶用起来，紫苏、藿香、山胡椒天然香料提味道，不粘锅炒菜来省油，油盐减下来，照样色香味俱全。少油少盐还能香喷喷，反映了娄底人的养生智慧。