新化新闻讯(通讯员 胡文新) 为进一步加强我县学校(含托幼机构)食堂食品安全监管，有效预防食源性疾病的发生，保障广大师生身体健康和安全。9月下旬，新化县食品药品监督管理局、县教育局加强工作协作，组成4个联合专项检查小组，全面开展全县秋季学校食堂食品安全专项检查。

　　此次专项检查以农村学校食堂为重点，主要检查内容为学校食堂食品安全管理制度的落实情况、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生、食品安全应急事故处置预案等方面情况，着重加强对学校食堂规范化建设监督和指导，对发现的严重食品违法违规行为，严厉进行惩处。

　　据悉，专项检查行动已完成检查覆盖率70%，下达监督意见书255余份。